在抖音平台上销售生鲜蛋品（或其他商品），通常需要了解平台的收费结构，尤其是扣点部分。抖音卖货的扣点一般包括以下几个方面：
1. 平台服务费：这是抖音平台收取的基础费用，通常是按销售额的一定比例扣除。对于大多数商家，平台服务费一般在1%-5%之间，具体比例根据商家的账户等级、品类、活动等因素有所不同。
2. 佣金费：如果你是通过直播或者是借助达人带货等方式进行销售，平台会根据合作的模式收取一定的佣金。佣金一般也是基于商品价格的一定比例，通常在5%-30%之间，具体依赖于合作模式和达人影响力。
3. 广告费用：如果你投放广告或者进行推广，相关费用也会影响最终的销售扣点。抖音的广告费可以通过不同的形式（如开屏广告、信息流广告等）来进行投放，费用是基于你选择的投放方式、预算等因素决定的。
4. 结算方式和周期：生鲜蛋品因为保质期短、物流要求高等原因，抖音可能会有相应的结算规则。比如，抖音对生鲜类商品的售后、退货等可能有更严格的要求和流程，因此在结算时扣点规则也可能会有所差异。
具体的扣点比例和费用，还需要根据你与抖音平台的协议、所在的品类、你的店铺级别等因素来确认。如果你是新手商家，可以咨询抖音的官方客服，或参考平台提供的商家帮助文档来获取更详细的扣点信息。
你准备在抖音上卖生鲜蛋品吗？如果是，可能还需要考虑如何管理物流和确保产品的新鲜度。
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